Kommen Sie und genießen Sie die Köstlichkeiten unseres Restaurants!
Vorschlag lokaler Weine passend zum Menü
Verkostung typischer Aromen des Gardasees
mit Zitrusfrüchten aus dem See, Radieschenblüten und Basilikumkugel
mit Zucchini-Julienne, Melonen, Erbsenblättern und gehackter Minze
mit Fondue
auf einem Bett aus violetten Kartoffeln, konfitierten Tomaten und Kapernsauce
mit Kirschtomaten und Felchen
(Felchen, Butter, Knoblauch, Möhren in Julienne, Lauch und Zimt)
mit Parmesancreme und Eigelb, bei niedriger Temperatur gekocht
mit Majoranöl auf Rahmkartoffeln gegart
mit Fenchelsamen Sternanis, Rotweinreduktion auf Blumenkohlcre
(Soja, Ingwer und gehackte Pistazien)
mit Minzsahne
mit Eis und Meringue nach italienischer Art
mit Mandeln
mit Früchten und Pudding
Vanillepudding und Bereen
